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ボルドー名産のお菓子カヌレ。パリでは珍しいそのカヌレの専門店がルモワン(ルモワーヌ)です。エッフェル塔とアンヴァリッドの間、美味しいお店や洋服のショップが多く立ち並ぶサン・ドミニク通りに黒いシックなファサードが目立っています。
ルモワンはフランス革命後にボルドー近郊でカヌレ作りを始めた由緒あるメゾン。湿気に敏感な、とても繊細なお菓子だからこそ、毎日焼き立てのものを並べています。大きなサイズは常温で10日、小さなサイズは5日持つので、おみやげとしても便利です。 ちなみにこの店のカヌレはリュクサンブール公園にあるフランス下院(日本で言うところの参議院)内レストランからも注文を受けるほどの評判だとか。
カヌレ以外にも果物の風味の強さが大人気のラファエルのジャムやエッフェル塔型のチョコ、バスク地方の伝統的なお菓子、ガトー・バスクなどなど、美味しいものがいっぱい。週の半分ほどは、日本人店員のめぐみさんが応対してくれますよ。ルモワンに関するより詳しい情報は、ふらんすノートをご覧ください。(2008-06-22)
 
Lemoine
ルモワン
74 rue Saint Dominique 75007
01 45 51 38 14
La Tour Maubourg 8番線または Invalides 8,13番線 徒歩3分
8:30〜20:00
(11:00〜11:40の間、配達のため店を閉めている場合あり)
なお、普通サイズのカヌレは朝10時ごろ、ベベ・カヌレは9時30分ごろに焼きあがるそうです。
年中無休
http://www.canele-lemoine.com(英語あり)
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