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遅ればせながらクレープ
遅ればせながら、2月2日の「Chandeleur シャンドゥラー」の日にいただいたクレープの写真です！今年はフランス人マダムのお宅にお邪魔して、ハムやチーズ、卵を入れた黒小麦（blé noir）の塩味クレープと普通の小麦粉のデザートクレープをお腹いっぱい満喫しました。デザートクレープはジャムを塗らずにそのまま食べても、モチモチしていておいしかったぁ。年に1度とはいわず、もっと頻繁に家庭でクレープを食べたい気分です。(2010-02-06)
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