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マレの名物カフェのひとつ、レ・フィロゾフのギャルソンは黒い制服に白いエプロンで颯爽と歩き回っています。パリの風物詩の一つですが最近は少数派になりつつありますよね。むき出しになった石の壁とぬくもりのある照明、なごやかな雰囲気の中、シンプルで美味しいカフェごはんが楽しめます。今回注文したマグロとマンゴーのタルタルはココナッツミルクソースの甘い香りとぴったり合って新鮮な味わいでした。
「レ・フィロゾフ」とは「哲学者たち」という意味。地下のトイレには「私は疑う」「私は何を望むことできるだろうか」などと哲学的?な問いかけが表示されています。ワインでいい気分になっていると思いっきり無視!してしまいそうですが・・・。
暖かい季節にはテラスでお茶もおすすめ。(2007-01-24) |